Postingan

Menampilkan postingan dengan label berita Sayur Organik Bisa Berpotensi Tidak Sehat.

Sayur Organik Bisa Berpotensi Tidak Sehat, Ini Penjelasan Dosen UMM

Gambar
Kediri,   tjahayatimoer.net   - Banyak masyarakat yang kini mulai mengonsumsi sayur organik. Walaupun harganya terbilang lebih mahal, minat terhadap sayur organik terus melonjak. Dibudidayakan tanpa menggunakan bahan kimia, sayur organik dianggap lebih sehat dan ramah lingkungan. Meski demikian, perlu diingat bahwa tidak semua produk organik bebas dari residu. Kalau ada residu, sayur organik bisa berpotensi tidak sehat. Penyebab sayur organik bisa berpotensi tidak sehat Dosen Agribisnis Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) Prof. Rahayu Relawati menjelaskan, pertanian organik tetap menggunakan pestisida. Hanya saja berbahan herbal seperti daun paitan dan daun mimba. "Selain itu, pupuk kandang dari hasil olahan feses hewan juga umum digunakan. Tetapi, jika proses fermentasinya belum optimal, maka bakteri jahat pada pupuk tersebut masih hidup. Inilah yang menyebabkan potensi alergen dan risiko kontaminasi bakteri pada sayur organik," jelasnya, dilansir dari laman UMM. Oleh ...