Pelatihan Barista dengan Dinas Koperasi UKM Jatim, Wujudkan Impian 1000 Cafe dalam 5 Tahun ke depan
SURABAYA, tjahayatimoer.net - Warga Surabaya antusias ikuti pelatihan barista yang diadakan oleh anggota Komisi B DPRD Jatim Agatha Retnosari . Menggandeng Dinas Koperasi dan UKM Provinsi Jatim, ia berharap muncul 1000 bos cafe baru selama 5 tahun kedepan. "Saya berharap mereka tidak hanya menjadi karyawan kafe, tapi juga menjadi bos kafe baru," kata Caleg petahana DPRD Jatim nomer 3 daerah pemilihan Kota Surabaya ini. Dalam setiap kali paket pelatihan, dia menggandeng puluhan pengusaha muda untuk mengenal lebih dekat tentang bisnis kopi sekaligus bagaimana meracik kopi yang layak untuk dipasarkan. "Setiap kali pelatihan menghadirkan pakar dan praktisi kopi yang sudah sukses untuk menebar pengalaman dan inspirasi," terangnya. Tidak hanya memberikan materi dan praktik, usai pelatihan 60 peserta dari wilayah Surabaya dan sekitarnya juga mendapatkan sejumlah alat penyumbang bisnis kop...