Kediri, tjahayatimoer.net - Berbicara soal Kediri, salah satu kota di Jawa Timur ini tak hanya terkenal dengan sejarahnya, tapi juga menyimpan kekayaan kuliner yang sayang untuk dilewatkan. Beberapa tempat makan di Kediri bahkan sudah melegenda karena cita rasa dan keunikannya.
Kuliner khasnya tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga sarat dengan cerita dan tradisi yang mengakar kuat dalam kehidupan masyarakat. Melalui sajian-sajian uniknya, kita diajak menyelami warisan yang tak pernah kehilangan pesona,
Bagi pencinta kuliner, Kediri memiliki berbagai sajian khas yang sudah ada sejak puluhan tahun lalu. Berikut ini adalah rekomendasi kuliner legendaris di Kediri.
1. Tahu Takwa
Tahu Takwa merupakan ikon kuliner kediri. Tahu ini memiliki tekstur yang lembut di dalam dan garing di luar, serta berwarna kuning yang khas karena campuran kunyit.Salah satu tempat yang legendaris untuk menikmati tahu ini adalah di Tahu Poo Kediri.
Tahu Takwa bukan sekadar makanan, tetapi merupakan bagian dari budaya dan sejarah Kediri yang kaya. Dengan cita rasa khas yang didapatkan dari proses pembuatan tradisional, Tahu Takwa telah menjadi ikon kuliner yang tak terlupakan bagi siapa pun yang mencobanya. Salah satu kedai yang menjual tahu takwa berada di Jalan Yos Sudarso. No 6, Kota Kediri.
2. Depot Wilis
Depot Wilis terkenal dengan masakan tradisionalnya yang otentik dan beragam, mulai dari rawon, soto, hingga nasi campur. Sudah beroperasi selama puluhan tahun, depot ini jadi pilihan banyak orang. Selain itu, depot ini juga menyajikan aneka hidangan tradisional Jawa Timur.Salah satu daya tarik Depot Wilis yaitu harganya yang terjangkau dengan porsi yang cukup mengenyangkan. Ini menjadikan Depot Wilis sangat diminati, terutama oleh mahasiswa dan keluarga yang ingin menikmati makanan lezat tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam. Banyak pengunjung yang menyatakan bahwa harga yang ditawarkan sebanding dengan kualitas dan cita rasa yang didapatkan.Alamat : Jalan Letjen Suprapto No, 38 Kediri.
3. Nasi Pecel Tumpeng Bu Sumo
Pecel Tumpang (instagram.com/sbykulinerinfo)Nasi Pecel Tumpeng Kediri Bu Sarmo merupakan salah satu kuliner legendaris di Kediri yang dikenal dengan sajian nasi pecel yang unik dan lezat. Pecel tumpeng khas Bu Sarmo tidak hanya terkenal di kalangan warga lokal, tetapi juga sering menjadi tujuan para wisatawan yang ingin merasakan kelezatan nasi pecel khas Kediri.Nasi pecel tumpeng ini memiliki ciri khas yang berbeda dari nasi pecel biasa. Dalam penyajiannya, nasi dibentuk menyerupai tumpeng kecil, kemudian disajikan dengan aneka sayuran segar seperti kacang panjang, tauge, daun singkong, dan kenikir. Bumbu kacang yang digunakan di Nasi Pecel Tumpeng Bu Sarmo terbuat dari bahan-bahan pilihan seperti kacang tanah, cabai, gula merah, dan rempah-rempah lainnya, yang diolah hingga menghasilkan rasa yang khas dan autentik. Alamat : Terletak di Jalan Dhoho No 46, Kediri.
4. Nasi Pecel Tumpeng
Pecel Tumpang menjadi menu andalan di tempat ini. Berbeda dengan pecel biasa, pecel ini menggunakan sambal tumpang yang terbuat dari tempe semangit. Rasanya pedas dan gurih, cocok untuk penggemar makanan tradisional.Makanan ini umumnya disajikan dalam satu nampan atau wadah besar, sehingga cocok untuk dinikmati bersama-sama dengan keluarga atau teman. Pecel tumpeng ini juga sering disajikan saat acara-acara tertentu, seperti perayaan keluarga atau hajatan, karena bentuknya yang estetis dan cocok untuk dikonsumsi dalam porsi besar. Alamat : Jalan Penanggungan No. 46, Kediri
5. Sate Bekicot Pak Slamet
Kuliner unik ini hanya ada di Kediri. Sate bekicot khas Pak Slamet sudah menjadi legenda bagi para penikmat kuliner ekstrem. Daging bekicot dibumbui dengan rempah rempah dan dibakar hingga matang.Sate Bekicot Pak Slamet memiliki cita rasa gurih dan sedikit pedas, dengan tekstur yang kenyal namun lembut. Bumbu yang digunakan meresap dengan baik, memberikan aroma dan rasa yang menggugah selera. Biasanya, sate ini disajikan dengan sambal kacang atau sambal kecap serta nasi putih atau lontong, yang menambah kelezatan hidangan ini.Alamat : Jalan Penanggungan No. 5, KediriKediri bukan hanya kaya dengan sejarah dan budaya, tetapi juga memiliki banyak kuliner legendaris yang wajib dicoba. Setiap makanan memiliki cerita dan rasa yang otentik, membuat pengalaman kuliner di Kediri semakin berkesan. (Red.D)
0 Komentar